自從吃到宜蘭的奶凍卷以後,就念念不忘那個滋味,餡料充滿的同時又可以吃到奶味香濃的奶凍,奶凍就是精華阿!!
不過因為小勛最近很忙,要等他忙完才能帶我去宜蘭,於是開始搜尋台北的奶凍卷。沒想到搜尋到的不是關店了就是已經不提供奶凍卷....
後來發現原來(我家附近)大坪林的得立食品就有奶凍捲,而且他們因應草莓季的到來還推出草莓口味。
「得立食品」位於大坪林1號出口附近,出捷運站以後往前走,在日藥本舖那裡過馬路後,往左走,得立就位於乾隆坊旁邊凹進去的巷子裡面,非常隱秘。儘管如此神秘,不過我相信大部份的新店人都知道這間麵包店,目前沒有在他們那裡踩過雷,麵包新鮮好吃,記得有一年母親節買了他們的蛋糕給小勛的媽媽和阿媽(當時還沒結婚),是很特別的養生芝麻桂圓口味,小勛還說怎麼會買這麼冷門的口味?結果下午立刻打給我說:「大獲好評!!!」而且不管我是下班去買個麵包當早餐或是平時有空晃過去,裡面人都滿多的,也因此我對得立的商品都莫名的有信心。
回歸正題,當天立刻跟得立訂了芋頭口味的奶凍捲,約定好隔天下午去取貨。
因為懶得走路使喚小勛幫我拿回來的奶凍卷,附提袋包裝的很漂亮,感覺送人也不錯(曾經買過他們的鳳梨酥跟雪花餅帶去舊金山送朋友)。總之雖然是麵包店出品但也不能缺少的儀式感~
因為剛拿回來,還有退冰的水珠,小勛說店家有叮嚀要放冰箱不過我急著吃。
打開長這樣!奶凍沒有很大塊,適合害怕奶味吃太多會膩的人,除此之外蛋糕捲裡面還包著芋泥,芋泥裡面可以吃到一小塊一小塊的芋頭,貨真價實,芋頭味也很濃。
可能期待太久了我直接吃掉三分之一條,小勛不喜歡甜食所以只吃了幾口。
附上被我切的歪歪扭扭的側面,不過美味不減,下次再去訂草莓的吃吃看。
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